Курс профессионального обучения для пекаря в Воронеже

Выпекание хлеба – одно из древнейших ремесел на Земле, так как человечество научилось печь хлеб еще 5 тысяч лет назад. Во все времена и у всех народов профессия пекаря пользовалась заслуженным уважением. Пекарь – работник хлебопекарного производства, специализирующийся на процессах выпекания хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Матер пекарного искусства всегда имеет высокий спрос на рынке труда. Повышая свое профессиональное мастерство, пекарь всегда имеет возможность заняться собственным бизнесом, открыв пекарню.

Цель курса профессиональной подготовки
Получение компетенций, необходимых для выполнения нового вида профессиональной деятельности по производству хлебобулочной продукции в организациях питания и получение свидетельства о профессии рабочего, должности служащего с присвоением квалификации «Пекарь. 3 разряд».

Образовательная программа соответствует требованиям

• Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 № 273-ФЗ;
• приказа Министерства образования и науки РФ от 02.07.2013 № 513 «Об утверждении перечня профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение»;
• приказа Министерства труда и социальной защиты РФ от 01.12.2015 № 914н «Об утверждении профессионального стандарта «Пекарь».

Базовый уровень образования для прохождения обучения
Пройти обучение по курсу профессиональной подготовки «Пекарь» могут слушатели, имеющие среднее общее образование.

Продолжительность заочного дистанционного обучения составляет 264 академических часа.

Чему вы научитесь в процессе обучения?
На курсе профессиональной подготовки по программе «Пекарь» слушатели научатся:

• освоению трудовых функций по изготовлению хлебобулочных изделий;
• формовке, выпечке хлебобулочных изделий;
• составлению рецептуры, подбору и подготовке сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий;
• презентации и продаже хлебобулочных изделий.

Сфера для применения полученных знаний
После прохождения обучения, в дистанционном формате, по программе профессионального обучения (профессиональной подготовки) слушатели смогут на практике применить полученные знания в производстве хлебобулочной продукции.

Почему именно у нас стоит пройти обучение?
Экономия времени
Зачисление на курс «Пекарь» в Воронеже осуществляется в день обращения слушателей без ожидания набора групп. Обучение проходит дистанционно, без отрыва от повседневной жизни, работы и домашних дел.

Экономия денег
Получение образования в виде профобучения существенно экономит семейный бюджет. За короткий период обучения можно получить желаемую профессию и возможность в процессе прохождения курса приступить к новой работе.

Качество учебного курса
Методисты при разработке образовательной программы формируют дисциплины (модули) курса опираясь на квалификационные требования. Теоретические материалы включают также дополнительные сведения, необходимые для всестороннего получения знаний по выбранной профессии. Практические задания направлены на формирование реальных трудовых навыков и отработки рабочих ситуаций.

Удобная платформа
Обучение для слушателей доступно 24/7 с любого устройства (смартфона, планшета, компьютера) через сайт или приложение с доступом в Интернет. Авторизация слушателей на учебном сайте происходит при введении персонального логина и пароля.
Весь процесс обучения слушателей сопровождают опытные преподаватели, к которым всегда можно обратиться за консультацией по изучаемым материалам, оставив вопрос в общем чате.
Слушатели могут самостоятельно контролировать успеваемость, вовремя прохождения текущей и итоговой аттестации. Зачеты и экзамены сдаются в виде тестирования с возможностью пересдачи.
Профподготовку дистанционно можно пройти в любом месте, независимо от географии нахождения слушателей.

Легитимный документ
Каждый слушатель курса профобучения по окончанию освоения программы по профессии «Пекарь» и документа свидетельства о профессии рабочего, должности служащего, предоставляющего возможность работать в области общественного питания и производства хлебобулочной продукции.
Данные из бланка свидетельства вносятся в систему ФИС ФРДО.